第二回おやつタイム|ブログ|リフォーム・リノベーションは弘前市の「リフォーム工房イエだから」

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スタッフブログリフォーム工房 イエだからのスタッフがリノベーションのお役立ち情報をお届けします

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「リフォーム工房 イエだから」

皆様の一生の家づくりを最高なものにするために、誠心誠意お手伝いさせていただきます!

こんにちは。小山内です。

 

また、急におやつタイムが始まりましたのでご報告いたします。

2回連続おやつ食べてますという内容で、偉い人に怒られないか不安ではありますが気にせず進めます。

今日のおやつは…

というか最近はもっぱらこれです。

●山形県産 さくらんぼ 佐藤錦(さとうにしき)・紅秀峰(べにしゅうほう)

パッケージも余白を生かしたデザインでかわいらしいです。



わたしの親戚は山形の人が多く、大学時代の友人も山形ばかり
このシーズンになると沢山いただくので、おやつタイムにみんなで頂きます!

ちなみに山形県民は、青森県民のリンゴに対する情熱と同じくらい
サクランボに情熱を注いでおります(*^-^*)

・佐藤錦は甘さの中にさっぱりとした酸味が涼味を感じさせます
・紅秀峰は甘みがありつつ、果肉がしっかりしていて非常に食べ応えがあります!

どちらもたいへんおいしくいただきました!

沢山いただくので長持ちさせる方法を聞きました!

さくらんぼの大敵は何といっても「結露(けつろ)」だそうです。

(コップに水滴が付いちゃったり、室内のガラスに水が付着するあれです!)


さくらんぼは急激な温度変化で結露してしまい、果肉に水滴がついてしまうと
茶色く変色し、すぐに痛んでしまうそうです(+_+)

早めに食べてしまうのが一番良いのですが、保存する際は水気をしっかり拭いて、10℃以下で保存するのが良いようですよ!

●「結露」はお家にとっても大敵!

冬場の結露でお困りの方からお問い合わせを頂くことがあります。

結露の原因は何といっても断熱不足。断熱が足りないせいで、外と家の中の気温差が大きくなって結露してしまうんです。

おススメの断熱工事は、なんといっても内窓(うちまど)
短期間、省コストで工事が済んで、驚くほど効果を実感できます!

また、内窓は冬場だけでなく夏も非常に効果的!
エアコンの効きが全然違いますよ!!!

断熱に関するお悩みは、ぜひイエだからまで!!!!

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